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蓝莓果酱小西饼
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develop一分为二
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这款果酱小西饼很简单,不费时间,果酱可选多种口味。填果酱的时候不要放太多,会溢出影响美观的。
时间:10-30分钟
食材
黄油
60g
糖粉
35g
低筋面粉
110g
鸡蛋
22g
果酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好原料
步骤 2/11
黄油软化后放入盆中,搅拌均匀
步骤 3/11
加入糖粉,顺着一个方向搅拌,
步骤 4/11
分两次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀再加入下次。
步骤 5/11
筛入低筋面粉,用刮刀拌成无干粉的面团。
步骤 6/11
分成小圆球,约6克。摆入铺了锡纸的烤盘中,
步骤 7/11
用手指按小坑
步骤 8/11
填果酱,不要放太多。烤时会溢出
步骤 9/11
烤箱预热160度10分钟 然后160 烤15分钟就OK啦 我烤箱温度高 定这个温度和时间刚刚好、
步骤 10/11
成品照
步骤 11/11
口味非常好!
小贴士
果酱可任选,
发布于 2022-07-08
253
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