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香酥阿拉棒
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香蕉不耐那iii

我这是收到烤箱后做的第三次烘培了，今天是在好豆看见在婕难逃这样做的，我今天晚上回家，也跟着学学，做的样子不怎么好看，不过味道还不错。

食材
低粉 140g
鸡蛋 1个
糖 30g
黄油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将低粉和糖放在盆中。
  • 步骤 2/12
    打一个鸡蛋和化好的黄油放在一起，搅拌均匀。
  • 步骤 3/12
    将搅好的蛋液倒入面粉中。
  • 步骤 4/12
    均匀搅拌，和成面团。
  • 步骤 5/12
    装口袋中醒发半个小时左右。
  • 步骤 6/12
    醒好的面团。
  • 步骤 7/12
    将面团擀成面片。
  • 步骤 8/12
    将面片切成细长条。
  • 步骤 9/12
    两手拿长条的两端，扭几圈，将做好的长条放在烤箱盘中。（这个应该烤盘上应该放锡纸，但我家没有就没放）
  • 步骤 10/12
    刷一层全蛋液。
  • 步骤 11/12
    放入烤箱中，预热180度，放入中层，烤25分钟左右，使表面至金黄色。
  • 步骤 12/12
    时间到后拿出来即可。
小贴士

做好的长条要刷一层蛋液再烤。

发布于 2022-12-13
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