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腊味糯米饭
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思梦癣

杂粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

为了健康，我们多多吃杂粮哦，来一碗香喷喷的腊味糯米饭吧，满足口欲的同时，还会为你带来健康享受…

食材
白糯米 1量杯
糙米 1/2量杯
血糯米 1/2量杯
干香菇 5朵
腊肠 1节
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将各种米量出，淘净；
  • 步骤 2/8
    配料准备好；
  • 步骤 3/8
    三种米混合，用清水浸泡半小时以上；
  • 步骤 4/8
    香菇用温水泡发；
  • 步骤 5/8
    香菇、腊肠切成1cn见方的小粒；
  • 步骤 6/8
    锅烧热，放少许油，待油烧热，放入腊肠丁翻炒；
  • 步骤 7/8
    腊肠变色后，放入香菇丁，继续翻炒几下；
  • 步骤 8/8
    将炒过的腊肠和香菇丁一起倒入浸泡好的米中，蒸熟即可。
小贴士

1. 米需要提前浸泡，蒸出的糯米饭口感会更好；

2. 腊肠与香菇还要与米饭一起蒸熟，所以不需炒太久。

发布于 2022-12-29
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