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开心果巧克力棒
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唯恐天下不乱仲

同事们来做客，我决定做一款下午茶点来招待她们。我是个喜欢给大家带来快乐的人。哈哈哈。所以我的绰号叫开心果，今天决定制作开心果巧克力棒给大家品尝。

食材
低筋粉 100g
奶粉 30g
鸡蛋 1个
糖粉 30g
黄油 10g
开心果 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备的材料。
  • 步骤 2/12
    黄油软化后，加入鸡蛋打散。
  • 步骤 3/12
    加入糖粉。
  • 步骤 4/12
    加入过筛过的奶粉和低筋粉。
  • 步骤 5/12
    用手揉成面团，静置面团松弛半小时。
  • 步骤 6/12
    把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5cm的长方形面片。
  • 步骤 7/12
    把擀成的面片切条长条拧一下沾上蛋液。
  • 步骤 8/12
    放入预热过的烤箱，烤箱150度，10分钟即可。
  • 步骤 9/12
    开心果放入保鲜袋中擀碎。
  • 步骤 10/12
    巧克力隔水融化。
  • 步骤 11/12
    把饼干棒沾上巧克力酱。
  • 步骤 12/12
    沾上开心果碎。
小贴士

切成长条沾上蛋液放入烤箱烤，颜色会比较漂亮有光泽。

发布于 2022-09-27
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