jxcaipu logo
茭白炒肉片
2.2万 热度 109 收藏
鸵鸟amusement

我很是喜欢吃茭白的味道，有笋的鲜脆可口，配上肉片简单的翻炒一下，味道也很不错哦！这个茭白貌似都是这个季节吃的，过了季节就没了，所以要多做几道菜哦！

时间:10分钟内
食材
茭白 300g
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
红椒 30g
青椒 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好青椒和红椒
  • 步骤 2/8
    切好的肉片，用淀粉拌匀
  • 步骤 3/8
    将茭白和青椒、红椒切好
  • 步骤 4/8
    锅中放入适量的油
  • 步骤 5/8
    将茭白和辣椒下锅
  • 步骤 6/8
    放入适量的盐
  • 步骤 7/8
    放入肉片
  • 步骤 8/8
    放入少许鸡精
小贴士

茭白切片的时候要均匀哦，不要太厚了！如果喜欢吃熟一点的，还可以加入少许的水煮一下！

发布于 2023-01-31
225
相关菜谱
写评论