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菊花红枣炖雪梨
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边洋极度心寒樊漍

干燥季节,口干舌燥,还容易上火感冒。所以,就做了一款糖水来吃,菊花,是自己种的杭白菊,现在正是开花的季节。每天都会摘几朵来泡茶,清热下火。

时间:10分钟内
食材
雪梨 1个
菊花 适量
红枣 适量
枸杞 适量
1片
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    把红枣去核
  • 步骤 3/6
    雪梨去皮去核切块
  • 步骤 4/6
    枸杞子泡水备用
  • 步骤 5/6
    菊花+红枣+雪梨+姜片+冰糖,炖煮10分钟
  • 步骤 6/6
    最后加入枸杞子焖一会就好了
小贴士

1.一般我会加一点盐调味,可以不加。

2.枸杞子一定要最后才加,不适合高温久煮。

3.用的是高压锅煮,普通锅时间要长一点,讲究一点的可隔水蒸。

发布于 2022-06-03
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