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香菇炒小油菜
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新妹儿oba
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多吃香菇对身体有很大的好处,可以增加身体的免疫功能,起到预防癌症的效果。而且香菇的味道很好,是多数人喜欢的一种食材。
时间:10分钟内
食材
香菇
400g
小油菜
150g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
3g
大葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
新鲜香菇择去香菇的杆,用开水焯3分钟取出。
步骤 2/7
锅中放油烧热后下入肉丝翻炒在下入葱花炒香
步骤 3/7
开火后下入香菇翻炒在下入小油菜炒3分钟
步骤 4/7
再下入蚝油提味
步骤 5/7
放入盐翻炒
步骤 6/7
最后出锅前下入鸡精提鲜
步骤 7/7
装在碗中开吃
小贴士
新鲜的香菇洗去浮灰,去掉菇的杆,开水焯一下烹调我感觉味道很好而且没有异味。
发布于 2022-04-07
232
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