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油炸南瓜饼
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池白萍蚀

“只要有恒心，铁杵磨成针，”就是这句话，鼓舞了我，昨天，我跑遍了我们整个县城，终于买到了，做南瓜饼的黍面，有很多地方，因为天气的原因，不再出售这种面，因为夏天苦，只有个别个别的地方，有这种东西，为了给我家宝贝做好吃的，再苦再累也是值得的。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
黍面 300g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜切成小块。
  • 步骤 2/10
    隔水放到电饭煲中蒸。
  • 步骤 3/10
    蒸熟取出，放入盆中，放入糖，（如果喜欢吃甜的可以多放点）
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    然后放入黍面。（不要放水，南瓜本身出水）
  • 步骤 6/10
    再次搅拌均匀。
  • 步骤 7/10
    制作成一个一个的小饼。
  • 步骤 8/10
    向锅里放入油(让油没过小饼）油六七分热的时候放入小饼。
  • 步骤 9/10
    炸至两面金黄，取出。
  • 步骤 10/10
    看看金黄的南瓜饼做好了。很好吃的。
小贴士

黍面容易沾水，也容易粘锅，自己做的时候可以上面滚一层白面。（我做的时候就粘锅了。）

发布于 2023-02-10
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