土豆高汤炖素鸡 - 土豆高汤炖素鸡的做法,土豆高汤炖素鸡怎么做好吃,土豆高汤炖素鸡的家常做法 - 京细菜谱

土豆高汤炖素鸡

1.8万热度 164 收藏

pedal秀美

关注

素鸡其实是黄豆加工的豆制品，在做菜时能够吸取汤汁的味道而美味可口，特别是嚼起来有种吃肉的感觉，因而有人也叫它人造肉。这是用鲜美的高汤炖出来的一道菜，有土豆有素鸡的，吃起来香香的。

时间:10-30分钟

食材

土豆 500g

素鸡 300g

油适量

盐适量

高汤适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆切方块，素鸡泡软，备好高汤半碗
步骤 2/9

热油锅爆香洋葱粒
步骤 3/9

放入土豆块
步骤 4/9

炒匀后放入素鸡
步骤 5/9

倒入高汤炖一会
步骤 6/9

看着素鸡和土豆都变得软嫩了放盐
步骤 7/9

放鸡精
步骤 8/9

淋上少许醋
步骤 9/9

淋上香油即可

小贴士

高汤的味道浓郁，稍加一些醋更有风味。

发布于 2023-04-15