Name: 鲜味蚬子面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 干面条 200g; 蚬子 100g; 香菇 50g; 胡萝卜 50g; 香菜 10g; 油 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 鸡精 适量

鲜味蚬子面

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刚上了个蚬子炒蛋，再来个鲜味蚬子面，绝对好吃哦。

时间:10分钟内

食材

干面条 200g

蚬子 100g

香菇 50g

胡萝卜 50g

香菜 10g

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烹饪步骤

步骤 1/4

锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
步骤 2/4

水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
步骤 3/4

小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
步骤 4/4

同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。

小贴士

这回我用的是干面，喜欢筋道的朋友煮的时间要短以免面条太软了就不好吃了。

发布于 2023-09-19

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