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健康小炒
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整洁undesirable

现在才提倡健康饮食，我还是很受影响蛮受用的；

晚餐也尽量不吃肉了，吃素点，而且蔬菜品种尽可能地多，色彩尽可能的丰富，呵呵！！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
洋葱 0.5个
黑木耳丝 适量
肉沫 50g
大葱 0.5根
鸡蛋 3个
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉沫用油，盐，鸡精，生抽腌15分钟左右，鸡蛋打散加盐！
  • 步骤 2/5
    各式蔬菜切成丝，备用。黑木耳丝泡开！
  • 步骤 3/5
    加入香菜的鸡蛋先下油锅炒熟，备用。
  • 步骤 4/5
    热油锅，先下肉沫和洋葱炒香，再下胡萝卜，然后再下大葱和木耳丝炒熟。
  • 步骤 5/5
    加盐调味后再倒入炒好的鸡蛋，即可！
小贴士

有山东煎饼，拿来卷着吃，也很不错，别有风味！

发布于 2022-10-29
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