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鱼骨油菜汤
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剩蛋老人羽
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上次做水煮鱼还剩了一些鱼骨在那,想着哪天能把它用掉,刚好昨天没买东西煲汤.便用了些鱼骨和油菜来作汤喝.没想到还很清爽的汤水.夏天喝很舒服
时间:10-30分钟
食材
鱼骨
250g
油菜
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
鱼骨用盐腌半个小时
步骤 2/7
油菜洗干净
步骤 3/7
锅里放适量的水下姜块煲
步骤 4/7
水开后把鱼骨倒下去
步骤 5/7
再把油菜倒下去
步骤 6/7
煲20分钟后加盐调味
步骤 7/7
再加入适量的香油就可以了
小贴士
鱼骨可以用生粉腌下更鲜
发布于 2023-01-23
200
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