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自制土豆酱
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虐毁滔官延

女儿说妈妈做点土豆泥呗，她说的土豆泥是加酱的那种，哎，直接说土豆酱不就行了吗，既然女儿想吃那就做点吧，我的这个是省事版的。

食材
土豆 200g
油 适量
干酱 适量
葱 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将土豆洗净去皮
  • 步骤 2/9
    土豆切成小块
  • 步骤 3/9
    放到饭锅中，随饭一起蒸好
  • 步骤 4/9
    将蒸好的土豆压成土豆泥
  • 步骤 5/9
    准备好干酱
  • 步骤 6/9
    锅内放油加热，倒入土豆泥翻炒
  • 步骤 7/9
    加适量水，搅匀
  • 步骤 8/9
    加适量干酱
  • 步骤 9/9
    用勺搅匀，烧开后加葱花即可
小贴士

喜欢吃土豆块的不用压的太碎，酱根据个人口味添加，我家人口淡放的比较少。

发布于 2022-04-16
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