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胡萝卜面包
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地厚terrify

从营养学上说，胡萝卜是可以促进儿童生长的，错过这么好的东西，实在太可惜了。

从营养学上讲，胡萝卜是可以促进儿童生长的，很营养的，可惜好多孩子不喜欢吃啊。

如果不喜欢吃胡萝卜，那么，试试这款胡萝卜面包。感觉大部分人都能接受的，它完全没有了胡萝卜的那种特殊味道，松软可口，又富有营养，会让你改变胡萝卜的印象。

时间:1-2小时
食材
高粉 280g
胡萝卜 100g
奶粉 18g
盐 2g
酵母 5g
糖 50g
鸡蛋 1个
黄油 30g
清水 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将胡萝卜加水用料理机打成泥
  • 步骤 2/6
    将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、先放入面包桶内
  • 步骤 3/6
    放上面包粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母粉
  • 步骤 4/6
    启动面包机，选甜面包或者和面，30分钟左右放入软化的黄油，继续揉面20分钟。
  • 步骤 5/6
    揉好的面团开始发酵2.5倍大小，发酵好后，上面刷蛋液
  • 步骤 6/6
    6、按烘烤键开始烘烤。45分钟后关掉，将面包从桶内倒出来，放在烤网上放凉即可。
小贴士

面包的面团要揉出膜才可以，面粉的含水量不同，南瓜的含水也不同，水不要一次加入，留10克，看看面包机揉成面团后软硬，是否要加

发布于 2023-05-24
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