Name: 白菜包肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肉 250g; 大白菜 700g; 大葱 10g; 姜 5g; 香油 15ml; 植物油 25ml; 盐 2g; 味精 1g; 白砂糖 8g

白菜包肉

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抖坠以接玖

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精品主食便秘食谱老人食谱清热解毒食谱贫血食谱，口味清香。

时间:10-30分钟

食材

猪肉 250g

大白菜 700g

大葱 10g

姜 5g

香油 15ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

将猪肉剁碎与油、盐、香油拌匀
步骤 2/4

锅内留水，待水开时，投入大白菜叶，用中火煮至7成熟，捞起抹干水分。
步骤 3/4

猪肉馅酿入大白菜叶内
步骤 4/4

将依次包好的白菜猪肉馅摆盘放入煮开的水中隔水蒸10分钟即可。

小贴士

大白菜切法要一致，蒸时以中火为佳。

发布于 2023-06-12

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