清炒芦笋 - 清炒芦笋的做法,清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法 - 京细菜谱

清炒芦笋

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全面的抗癌食品——芦笋。芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，但热量和碳水化合物都低。芦笋中也含有适量维生素B1、B2，烟酰胺等。

时间:10分钟内

食材

芦笋 200g

油适量

盐适量

小葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

芦笋切段
步骤 2/9

锅内放油
步骤 3/9

准备好的葱姜蒜
步骤 4/9

放入锅内煸炒
步骤 5/9

芦笋倒入锅内煸炒
步骤 6/9

煸炒
步骤 7/9

快速煸炒，加盐
步骤 8/9

煸炒后断生即可
步骤 9/9

装盘

小贴士

芦笋非常脆嫩，所以炒制的时候要猛火快炒，时间不要太长，以免影响到芦笋的口感和色泽

发布于 2022-06-19