西葫芦和胡萝卜都是极好的蔬菜，无奈在我人生的前24年居然没有认识到，好在悔悟的不算太晚。自从去年添了电饼铛这个厨房利器，经常做各样的蔬菜饼，西葫芦、胡萝卜、白萝卜这些都是常用的食材，腌制一下会出些水，然后再加上鸡蛋和面粉，搅和匀就可以摊小饼啦，连水都不用加。我通常前一天晚上就准备好蔬菜面糊，第二天早上起床后摊在电饼铛里边，开了双面加热就不用管了，熟了会自动停的，洗漱完就能闻到蔬菜小饼的香味儿啦，配上预约煮的粥，美美的一餐。早餐吃饱吃好可是安心工作的保证哦，都来试试吧。