酸笋炒卤水鸭翅 - 酸笋炒卤水鸭翅的做法,酸笋炒卤水鸭翅怎么做好吃,酸笋炒卤水鸭翅的家常做法 - 京细菜谱

酸笋炒卤水鸭翅

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柾月赫兹

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前几天天气特别的热，先生打电话回来要求晚餐吃绿豆粥。正好我买回来了卤水鸭翅，想到家里还有酸笋，于是，将鸭翅斩块，用酸笋，辣椒爆炒。哈哈，酸辣开胃的小炒，晚餐用来餸绿豆粥真的好爽呀。

时间:10-30分钟

食材

卤水鸭翅 500g

酸笋 250g

卤水鸡胗 300g

油适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备卤水鸭翅。
步骤 2/11

准备酸笋。
步骤 3/11

准备卤水鸡胗。
步骤 4/11

将鸭翅鸭脚斩小块。
步骤 5/11

酸笋泡浸清洗干净切片。
步骤 6/11

准备辣椒干。
步骤 7/11

将酸笋放入炒锅炒干水份。
步骤 8/11

然后加适量的油和辣椒干炒香。
步骤 9/11

将鸭翅鸭脚和鸡胗放入加适量的生抽拌炒均匀。
步骤 10/11

出锅前加适量的白糖调均匀味道。
步骤 11/11

上桌的“酸笋炒卤水鸭翅”配上一碗绿豆粥，酸辣开胃，小喝两杯也不错哦。

小贴士

酸笋虽然开胃下饭，但是值得需注意的是身体有恙或有暗疾、皮肤病的人是不能吃酸笋的。

发布于 2022-08-21