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糯米红枣
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韩真zZ

小小L喜食甜食，晚上晚自习回家给她做一道香甜的糯米红枣，在这样寒冷的晚上无疑能获点赞。

时间:10-30分钟
食材
红枣 18个
糯米粉 30g
水 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    温水将红枣泡开。
  • 步骤 2/9
    将红枣对切开，但不要切断。将红枣核取出。
  • 步骤 3/9
    糯米粉加温水和好。
  • 步骤 4/9
    将糯米团捏成18个小长条。
  • 步骤 5/9
    将小长糯米条放入红枣内，稍稍捏紧。
  • 步骤 6/9
    依次将所有捏好。
  • 步骤 7/9
    放入电饭煲蒸10-15分钟。
  • 步骤 8/9
    蒸好的糯米红枣。
  • 步骤 9/9
    也可以加温水加冰糖蒸，做成甜汤。
小贴士

1.取红枣核小心不要将红枣切断。

2.糯米用温水和，不会散。

3.如果喜欢甜也可以将糯米加点糖，我这个红枣很甜，就没加糖。

发布于 2022-08-08
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