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皮蛋炒菠菜
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安和醉江南倦客

很特别的一道菜，对爱吃皮蛋的朋友来说一定要试试，很好吃

时间:10分钟内
食材
皮蛋 2个
菠菜 200g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    皮蛋剥壳，切瓣
  • 步骤 2/5
    菠菜洗净后放入滚水锅中迅速汆烫
  • 步骤 3/5
    沥干水分后切段
  • 步骤 4/5
    热锅冷油放入菠菜和皮蛋，加入盐和鸡粉翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    装盘即可
小贴士

皮蛋有的本身就有盐，放盐的时候要注意不要过量

发布于 2022-07-10
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