全鸡粥 - 全鸡粥的做法,全鸡粥怎么做好吃,全鸡粥的家常做法 - 京细菜谱

全鸡粥

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缠绕monopoly

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炎炎的夏季不想吃饭了，来个鸡粥吧。

时间:1-2小时

食材

鸡 1只

米 100g

姜 2片

葱花适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

提早15分钟把米洗净，然后放入油，拌匀待用。
步骤 2/6

把鸡准备好。
步骤 3/6

切件备用。
步骤 4/6

洗净电饭锅，放入3/4清水，并冷水放入姜片及陈皮。
步骤 5/6

待水开后，把预备好的米、鸡一起放入电饭锅内煲1小时。
步骤 6/6

粥好后，放入葱花及盐，拌匀，即可享用。

小贴士

1. 米必须提前洗好，并且用油拌匀，这样粥才会滑。

2. 放入陈皮有下气的作用。

发布于 2022-07-25