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炒青豆粒
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珍珠奶茶

青豆粒富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；具有健脾宽中，润燥消水的作用。用青豆粒、胡萝卜丁、和黄瓜丁清炒，又营养、又好看，不信试试！

时间:10分钟内
食材
青豆 300g
胡萝卜 1根
猪肉末 50g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
大蒜 适量
黄瓜 半根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    点火坐锅烧油，放入肉丝翻炒。
  • 步骤 2/8
    加入花椒粉。
  • 步骤 3/8
    放入青豆粒和胡萝卜块翻炒。
  • 步骤 4/8
    放入适量的盐。
  • 步骤 5/8
    待青豆粒快熟，加入黄瓜。
  • 步骤 6/8
    放入酱油。
  • 步骤 7/8
    最后放入蒜末提味。
  • 步骤 8/8
    盛出。
小贴士

除了选择青豆粒、胡萝卜块还可以添加一些火腿丁，还可以将青豆粒用水焯一下然后再炒。

发布于 2023-05-15
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