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蒜苔炒虾仁
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橙迪顿拼钥

今年回江苏老家和婆婆过年，今天刚回来，姐姐一家就来我家聚会，我做了好多菜，蒜苔炒虾仁做的不错，受欢迎，虾仁是自己用大虾包的，比较新鲜，个头较大。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    包好的虾仁，加少许淀粉上浆
  • 步骤 2/7
    蒜苔洗净，切均匀的段
  • 步骤 3/7
    锅热放适量的油
  • 步骤 4/7
    油微热将虾仁放入翻炒，加入适量的料酒和白糖翻炒
  • 步骤 5/7
    将蒜苔放入翻炒，加少量的水
  • 步骤 6/7
    放适量的盐翻炒
  • 步骤 7/7
    炒熟盛盘
小贴士

炒海鲜放料酒和糖去腥味好吃。

发布于 2022-10-26
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