jxcaipu logo
蒜苗炒虾仁
11.9万 热度 775 收藏
唯美的幸福振锐

春季是蒜苗的季节,加上连日阴雨天气很容易感冒,而蒜苗确实抗感冒的很好食材哦。所以,适当的变个花样配上了虾仁,好吃哦

时间:10分钟内
食材
蒜苗 250g
虾仁 100g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜苗保留茎部斜切成段儿,明虾解冻后剥去外壳备用
  • 步骤 2/6
    热锅冷油,放入蒜苗煸炒
  • 步骤 3/6
    炒至蒜苗断生,放入明虾,改为小火
  • 步骤 4/6
    翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    炒至明虾明显的变红变弯,调味即可
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

注意火候的把握哦。虾仁要吃一个鲜,所以不必放太多的调味料哦

发布于 2019-09-23
相关菜谱
写评论