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黄豆酱肉块炖土豆
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ordinarily欣怡

土豆是一样最家常的菜,也可当主食吃。炖土豆有很多种做法,西红柿炖的也是其中一种,很好吃,西红柿的营养也很丰富,两样加上点瘦肉这道菜很营养的。

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
西红柿 200g
里脊肉 150g
适量
适量
黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿去皮切好备用
  • 步骤 2/7
    里脊肉和土豆分别切小块
  • 步骤 3/7
    锅中倒入油,放入肉块煸炒
  • 步骤 4/7
    然后加西红柿炒出汤汁
  • 步骤 5/7
    然后加入土豆块炒一会
  • 步骤 6/7
    加点黄豆酱,加温水
  • 步骤 7/7
    开锅时加盐,然后转小火炖,收汤后就好。
小贴士

需要炖的菜加水最好用温水,不要用凉水。

瘦肉一天最好吃一点,不要因为减肥而不吃肉,瘦肉里含有铁,对身体有意的。

发布于 2023-02-04
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