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冰糖银耳羹
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阿轴

银耳含有丰富的胶原蛋白，是美容的佳品，熬制时间越长，效果越好。其实银耳和燕窝的成份差不多，区别在于银耳可以人工培植，燕窝是天然的。大众家庭吃燕窝是很奢侈的，大家不妨动手做点银耳羹，美容养颜，经济实惠。

时间:1-2小时
食材
银耳 500g
大枣 50g
枸杞子 50g
冰糖 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    提前泡发24小时的银耳
  • 步骤 2/6
    洗净沥水，手工撕成小块。
  • 步骤 3/6
    红枣枸杞洗干净备用
  • 步骤 4/6
    烧水开锅后，把银耳，大枣，枸杞放在一起煮3个小时
  • 步骤 5/6
    煮好的银耳放入冰糖，冰糖的量多点。
  • 步骤 6/6
    煮好的银耳羹，最好凉凉，放入冰箱中5个小时以后服用，味道非常好。
小贴士

煮3个小时左右，关火闷2个小时。再煮20分钟就可以食用。

发布于 2024-01-09
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