婆婆生日给她炖制一些燕窝来美个容。当然了这只是一句玩笑话,要说美食那银耳也是极佳的,但是为了表示心意咱还是得高调一下,来一份燕窝来表达一下才行呢。今天与燕窝配的是红枣,因为在色泽上还有口感上有了红枣的加入,风味真的是完全不一样呢。
燕窝泡发用时在二小时左右,炖制在30分钟左右。