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蒜香油麦
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歪头少女rrr

青菜有时配着蒜一起炒，那种独具的蒜香很是令菜增色不少，以前只知道吃肉时要配蒜，这样更营养。其实吃青菜时配上蒜，味道会更美。油麦现在也正是季节，家里的青菜最近都很多，油麦是最受欢迎的，它本身也有独具的香气很迷人。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    油麦菜洗净
  • 步骤 2/8
    切成小段
  • 步骤 3/8
    蒜也切成蒜粒
  • 步骤 4/8
    热锅入油爆香蒜粒
  • 步骤 5/8
    倒入青菜翻炒
  • 步骤 6/8
    沥入生抽
  • 步骤 7/8
    加入盐味炒均
  • 步骤 8/8
    入盘即可
小贴士

一般青菜类都不宜炒的太老，营养损失也影响口感

发布于 2024-02-27
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