jxcaipu logo
趣多多
1.7万 热度 196 收藏
韩真zZ

巧克力豆买了N久了，一直想给宝宝做趣多多。今天终于如愿以偿了。宝宝今天没有捣乱，我让他帮我往饼干上面放巧克力豆，小家伙干得可起劲了，我今天做得也特别开心，虽然成品没有卖的松软，不过味道还很不错。最主要的是和宝宝一起做，我们都很开心。

时间:10-30分钟
食材
黄油 90g
低粉 250g
可可粉 30g
细砂糖 80g
鸡蛋 2个
巧克力豆 80g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油隔水加热融化。
  • 步骤 2/11
    加入细砂糖和鸡蛋。
  • 步骤 3/11
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    混合筛入低粉和可可粉。
  • 步骤 5/11
    揉成团。
  • 步骤 6/11
    包入保鲜袋放入冰箱冷藏40分钟。
  • 步骤 7/11
    取一块约10g的小面团，包入巧克力豆。
  • 步骤 8/11
    揉成小圆饼。
  • 步骤 9/11
    再在上面摆上巧克力豆。
  • 步骤 10/11
    同理做好全部。
  • 步骤 11/11
    烤箱预热180度，烤15分钟。
小贴士

我的这款鸡蛋有点多，所以就加多了面粉，又揉时间长了，所以口感偏硬一些，不如买的松软。大家可以少放点鸡蛋，少加点面粉，只要面团不粘就可以，减少揉的时间可以让饼干成品更疏松。

发布于 2023-07-13
245
相关菜谱
写评论