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西班牙土豆饼
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醉江南倦客傲凝

这是我在电视看到的做法,觉得很简单,做一回试试吧,结果也不是怎么简单。技术不行翻个特别费劲,弄不好就翻不过来。口味还是不错很好吃,特别是给小朋友和老人吃比较好。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 300g
土豆 200g
洋葱 150g
适量
适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净切片
  • 步骤 2/10
    洋葱洗净切丝
  • 步骤 3/10
    打鸡蛋放盐搅拌
  • 步骤 4/10
    彩椒洗净切碎
  • 步骤 5/10
    锅里倒油把土豆放里煎一下
  • 步骤 6/10
    然后再把洋葱倒里
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    倒鸡蛋
  • 步骤 9/10
    撒上黑胡椒
  • 步骤 10/10
    煎到八分熟倒彩椒再煎2分钟翻个煎2分钟关火
小贴士

把土豆煎熟在倒鸡蛋。

倒彩椒在鸡蛋还没完全熟时再倒。

发布于 2022-08-22
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