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台球生日蛋糕
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半窗疏影竺

平淡的生活用爱来点缀——台球生日蛋糕

这次老公生日就给他准备了这款小蛋糕,在烘焙坊里做的,第一次做,呵呵,大家见谅啊,不是很漂亮!希望以后可以越来越熟练吧,加入烘焙的队伍中。

时间:10分钟内
食材
6寸蛋糕胚 1个
巧克力生日卡片 1个
淡奶油 适量
草莓酱 适量
食用色素 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/24
    蛋糕胚中间切开,抹上一点打发的淡奶油,抹上草莓酱。
  • 步骤 2/24
    合上蛋糕胚
  • 步骤 3/24
    倒入适量的淡奶油打发。
  • 步骤 4/24
    加入绿色的食用色素搅拌均匀即可
  • 步骤 5/24
    用到取适量的绿色奶油。右手均匀的涂抹,左手转动底座,右手不动,这样可以抹的均匀。
  • 步骤 6/24
    刀竖起来涂抹,左手转动底座,右手轻轻的涂抹。
  • 步骤 7/24
    涂抹均匀后薄厚的地方进行修整
  • 步骤 8/24
    用牙签轻轻的画出台球桌还有球杆、球的位置。
  • 步骤 9/24
    淡奶油中加入咖啡食用色素放入裱花袋中,剪一小口,画出台球桌四周的球案线。
  • 步骤 10/24
    淡奶油中加入各种颜色的食用色素,依次画出球杆和球。
  • 步骤 11/24
    用淡奶油画出球洞。
  • 步骤 12/24
    淡奶油放入裱花袋中,剪一小口,在球案的四周挤上丝线状。
  • 步骤 13/24
    画上自己喜欢的图案,可以任意发挥,呵呵,画的不好。
  • 步骤 14/24
    用白色的淡奶油画出熊猫脸的轮廓。
  • 步骤 15/24
    用绿色和黑色色素调成的奶油画出竹子的叶子。
  • 步骤 16/24
    画出熊猫的五官
  • 步骤 17/24
    最后把中间脸的部分用原色的淡奶油填满。
  • 步骤 18/24
    用粉色写上生日快乐
  • 步骤 19/24
    呵呵,可以DIY自己想要的文字和图案
  • 步骤 20/24
    绿色奶油放入裱花袋中,放上花嘴,挤小花边,左起先挤出一个小包向上挑起然后向右下角轻轻的滑过去,像个海浪状。
  • 步骤 21/24
    换个大点的花嘴,沿直线挤波浪状。每个波浪中间留有空隙。
  • 步骤 22/24
    在空隙中间挤上黄色的花瓣。
  • 步骤 23/24
    在蛋糕上面挤上一条波浪,放上生日快乐的巧克力片。
  • 步骤 24/24
    做好了,呵呵。
小贴士

这次是在烘焙坊做的,所以蛋糕胚都是做好了的,等以后我慢慢摸索做烘焙,会和大家一起分享的,一起进步!~

发布于 2023-01-23
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