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苔菜花生米
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【苔菜花生】是一道具有宁波独特风味的菜肴。花生的吃法很多，可带皮炒、煮，也可以剥皮后再油炸，均是佐酒的佳肴。花生米与苔菜相配，经油锅中那么一炒，苔菜色泽青绿，花生米金黄，吃起来酥脆，满口芳香，回味无穷。

时间:10分钟内
食材
花生米 265g
苔菜 1把
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    .材料：花生米、苔菜
  • 步骤 2/5
    锅置灶上，倒入适量的油。
  • 步骤 3/5
    随后，下入花生米翻炒翻炒至炒出香味，关火。
  • 步骤 4/5
    接着，合入苔菜翻炒均匀，即成。
  • 步骤 5/5
    出锅，装盘。
小贴士

苔菜有咸味无需加调料。

发布于 2023-01-10
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