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清蒸花蟹
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皮卡丘

上次弄蟹弄的好累好累。今天变做法了。直接洗干净拿去清蒸。要怎么弄想吃的人自己搞去。我就尝了一个大夹子，味道是很不错的。但是这个蟹真的是大寒啊，我吃了一个之后蟹腿之后赶紧吃了好多荔枝去均衡。体寒的人真的不适合吃这个。

时间:10-30分钟
食材
花蟹 8只
生抽 适量
大蒜 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
陈醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花蟹八只备好。
  • 步骤 2/8
    用刷子把它刷干净点。
  • 步骤 3/8
    拿一个碗，放入姜片和葱段。
  • 步骤 4/8
    花蟹洗净后放上去。倒适量的料酒。
  • 步骤 5/8
    葱打结也放上去。
  • 步骤 6/8
    锅里烧水，放碗上去蒸15分钟。
  • 步骤 7/8
    生抽，陈醋，大蒜兑成汁。
  • 步骤 8/8
    蟹蒸好后搭配即可食用。
小贴士

体寒的人建议少吃。

发布于 2022-08-05
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