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虾蛄烧萝卜
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蛋挞

这两天，我感冒发烧了，浑身酸痛、四肢无力，连发菜谱的战斗力也没有了，足足睡了两天。是我老公买的菜菜，他知道我和儿子喜欢吃虾蛄和萝卜，还有一些其他菜菜。这次将虾蛄和萝卜搭在一起做来吃吃，家常菜好味道！！！

时间:10-30分钟
食材
萝卜 390g
虾蛄 370g
姜片 适量
葱段 适量
油 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料：萝卜（已洗净）、虾蛄（已清洗）、姜片、葱段
  • 步骤 2/13
    将已清洗的虾蛄用剪刀剪开，待用。
  • 步骤 3/13
    将已洗净的萝卜放在案板上切成滚刀块。
  • 步骤 4/13
    烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/13
    随后，加一些水煮开。
  • 步骤 6/13
    接着，合入虾蛄，搁入姜片，加点料酒。
  • 步骤 7/13
    翻动一下。
  • 步骤 8/13
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/13
    加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    调味煮开，煮至萝卜熟软。
  • 步骤 12/13
    最后，搁入葱段，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅，装盘。
小贴士

此菜没什么技巧，根据自己喜欢的食材随意搭配吧。

发布于 2023-07-15
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