杂蔬黄瓜卷儿 - 杂蔬黄瓜卷儿的做法,杂蔬黄瓜卷儿怎么做好吃,杂蔬黄瓜卷儿的家常做法 - 京细菜谱

杂蔬黄瓜卷儿

1万热度 116 收藏

裔蹂躏你

关注

这道菜是刚学的，吃起来还挺不错，挺清淡的，黄瓜包上各种蔬菜，简单又不是营养，关键还减肥

食材

黄瓜 1.0根

胡萝卜 2.0两

金针菇适量

豆皮适量

黑木耳适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

金针菇切掉根，胡萝卜去皮，和黄瓜一起放到水里面洗干净
步骤 2/10

黑木耳提前泡发。
步骤 3/10

黄瓜用削皮刀削成长条，放少许盐腌制一下。
步骤 4/10

剩下一点黄瓜切丝，萝卜切丝。
步骤 5/10

豆皮黑木耳清洗干净，切丝，大蒜切末
步骤 6/10

锅内烧开水，放入胡萝卜和黑木耳焯水，然后捞出过一下冷水。
步骤 7/10

再放入金针菇和豆皮焯水，然后捞出过冷水。
步骤 8/10

取一片黄瓜，放入黄瓜，胡萝卜，黑木耳，豆皮，金针菇，卷起来做好。
步骤 9/10

蒜末放碗内，放入盐，生抽，陈醋，芝麻油搅拌均匀。
步骤 10/10

根据自己的口味添加调料，喜欢吃辣的可以放点辣椒。

发布于 2025-01-18