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清爽黄瓜卷
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洃小胖子子

把黄瓜做成小卷,加些小米椒作为点缀,再用生抽、香醋和白糖调味,这样做出来的菜品不仅颜值高,有创意,而且吃起来也是酸酸甜甜,非常开胃,无论是搭配米饭还是下酒都是很不错的选择~

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
小米椒 2个
凉白开 适量
生抽 1小勺
香醋 1小勺
白糖 1小勺
凉白开 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜洗净后用擦丝器或刨刀削成薄片。
  • 步骤 2/5
    将黄瓜片一条条卷起,然后用牙签固定。
  • 步骤 3/5
    小米椒切成圉后均匀摆盘。
  • 步骤 4/5
    小碗中加入生抽、香醋和白糖,再加些清水搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    把调成的糖醋汁倒入盘中即可。
发布于 2020-10-27
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