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清炒菜心
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嫩佑铭刻应刻

最近下雨多，青菜都贵的离谱，这种菜心都六块钱一斤了，唉，钱不经用了，每次去买菜，回来一百块钱就没了，压力好大呀！

时间:10分钟内
食材
菜心 400g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜心洗好备用。蒜头拍碎。
  • 步骤 2/6
    热油锅，放动物油，化开烧热，把蒜头爆出香味。
  • 步骤 3/6
    倒入菜心，大火快速炒。
  • 步骤 4/6
    待叶子软了，放适量盐。
  • 步骤 5/6
    大火快速翻炒片刻，放适量生抽。
  • 步骤 6/6
    装起OK。
小贴士

用猪油炒好吃

发布于 2023-07-04
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