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清炒菜心
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帅了个Jing_

过节天天吃肉，都长胖了两斤，所以我决定少吃肉多吃菜了，希望能瘦点下来，呵呵。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菜心去黄叶和老根。
  • 步骤 2/8
    菜心清洗干净。
  • 步骤 3/8
    锅热油，下蒜片炒香。
  • 步骤 4/8
    加入菜心。
  • 步骤 5/8
    大火翻炒。
  • 步骤 6/8
    加点盐。
  • 步骤 7/8
    加点鸡精调味炒匀。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、菜心清洗的时候，加点盐泡一下，可以去虫子和农药。

2、炒青菜用大火，不要炒得太久。

发布于 2022-06-05
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