清炒土豆四季豆丝 - 清炒土豆四季豆丝的做法,清炒土豆四季豆丝怎么做好吃,清炒土豆四季豆丝的家常做法 - 京细菜谱

清炒土豆四季豆丝

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青山笑春风诸

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用蒜粒炒香土豆切丝和四季豆丝，只加一点点调味料一起翻炒，土豆的糯香和四季豆的清甜，连小宝宝都可以放心的吃哦！

时间:10-30分钟

食材

土豆 200g

四季豆 250g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

姜蒜切粒备用。
步骤 2/9

土豆去皮，四季豆摘去头尾洗净备用。
步骤 3/9

土豆切丝，四季豆切丝。
步骤 4/9

热油炒香姜蒜粒。
步骤 5/9

先放入四季豆丝翻炒。
步骤 6/9

加入生抽，料酒，及小半碗的水加盖焖煮三分钟左右。
步骤 7/9

然后开盖加土豆丝一起翻炒，加一小勺盐调味。
步骤 8/9

炒至土豆软熟即可。
步骤 9/9

上菜了！

小贴士

四季豆要先多炒一会儿，要炒熟！

发布于 2023-10-04