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尖椒韭菜芽炒鹅肠

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鹅肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

时间:10分钟内

食材

熟鹅肠 175g

韭菜芽 70g

尖椒 55g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：熟鹅肠、韭菜芽（已清洗切段）、尖椒（已清洗切丝）
步骤 2/9

将熟鹅肠放在案板上切开，待用。
步骤 3/9

烧锅倒油烧热，下入切好尖椒翻炒一下。
步骤 4/9

接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
步骤 5/9

然后，合入切好的熟鹅肠翻炒一下。
步骤 6/9

最后，加适量的生抽。
步骤 7/9

加适量的盐。
步骤 8/9

加适量的味精。
步骤 9/9

调味炒匀，即成。

小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-03-16