豆子炒火腿 - 豆子炒火腿的做法,豆子炒火腿怎么做好吃,豆子炒火腿的家常做法 - 京细菜谱

豆子炒火腿

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袭人steak

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孩子都似乎爱吃火腿肠，所以我家经常都会准备一些，今天买了豆子来搭配，刚好做了粥，这样吃起来真的很好吃，一大盘被孩子吃了多半，喜欢的亲也可以试试这样吃哟。

时间:10-30分钟

食材

豆子 300g

火腿肠 1根

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备一些新鲜豆子。
步骤 2/10

豆子洗净放锅中煮熟。
步骤 3/10

煮十五分钟左右，至豆子熟烂。
步骤 4/10

沥干豆子备用。
步骤 5/10

准备一条火腿肠。
步骤 6/10

火腿肠切丁。
步骤 7/10

锅热油，下入姜蒜爆香。
步骤 8/10

加入火腿丁翻炒。
步骤 9/10

再加入煮熟的豆子，加盐，味精调匀。
步骤 10/10

起锅装盘，撒上香葱。

小贴士

豆子煮软后再炒就不会炒很长时间，而且还好吃一些。

发布于 2024-02-07