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玉米青椒火腿肠
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吐司

我家孩子爱吃玉米和火腿肠，今天搭配红萝卜一起炒了，晚上下粥正好，加了青辣椒，颜色漂亮，也香辣下饭，小朋友都喜欢吃这个菜。

时间:10分钟内
食材
青椒 35克
玉米 80克
火腿肠 1条
红萝卜 65克
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 1勺
鸡精 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好半个玉米。
  • 步骤 2/12
    玉米去籽。
  • 步骤 3/12
    准备好辣椒，萝卜和火腿肠。
  • 步骤 4/12
    萝卜和青椒洗净切碎，火腿切粒。
  • 步骤 5/12
    锅热油，下姜蒜炒香。
  • 步骤 6/12
    加入玉米。
  • 步骤 7/12
    加入红萝卜。
  • 步骤 8/12
    加酱油翻炒一下。
  • 步骤 9/12
    加入青椒和火腿。
  • 步骤 10/12
    加盐。
  • 步骤 11/12
    加鸡精调味炒匀。
  • 步骤 12/12
    装盘。
小贴士

1、玉米和萝卜难熟一点的，先炒一会，后加入其他食材。

2、玉米和萝卜也可以先焯水后再放一起炒。

发布于 2023-05-03
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