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青椒火腿炒蛋
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温柔的高韵祁

下午在超市里买的青椒,回家准备和鸡蛋一起炒着吃,想着还有点火腿肠,于是又加了点火腿肠,搭配在一起颜色很好看

时间:10分钟内
食材
火腿肠 2根
鸡蛋 3个
适量
适量
鸡粉 适量
青椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒洗净切成丝
  • 步骤 2/7
    火腿肠去皮切丝
  • 步骤 3/7
    将青椒放入小盆里,磕入鸡蛋搅拌,调入盐和鸡粉搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    倒入火腿丝一起搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    炒锅倒入适量油烧热
  • 步骤 6/7
    倒入青椒火腿蛋液,成型后翻面
  • 步骤 7/7
    炒至两面金黄,即可
小贴士

油可以比平时炒菜多一些

发布于 2019-12-13
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