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青椒火腿炒鸡蛋
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X教授exclusive

一道非常下饭的快手菜。特别适合上班族。

时间:10-30分钟
食材
火腿 200g
青椒 1个
鸡蛋 3个
五香粉 少许
盐 适量
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，鸡蛋3个，青椒1个，火腿1个但是我一用了一半大概200克
  • 步骤 2/7
    火腿切片，青椒切小块，鸡蛋打散
  • 步骤 3/7
    起油锅，倒入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋液结块盛出备用
  • 步骤 4/7
    在起油锅，倒入火腿块翻炒1分钟
  • 步骤 5/7
    接着倒入青椒块，加入适量的五香粉和盐翻炒至青椒略微变色
  • 步骤 6/7
    这是倒入提前炒好的鸡蛋块翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

快手菜大火快速翻炒

发布于 2020-01-02
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