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凉拌莴笋丝
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少女摘泥泥
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莴笋脆嫩多汁,晶莹剔透,有股独有的香味,简单一道凉拌菜,吃着清新爽口,看着色泽艳丽。
时间:10-30分钟
食材
莴笋
300克
胡萝卜
100克
盐
适量
白糖
适量
白醋
少许
剁辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
莴笋削去外皮,洗净备用。
步骤 2/6
胡萝卜去皮,洗净
步骤 3/6
胡萝卜,莴笋切丝
步骤 4/6
放入碗中,加入盐,白糖,白醋拌匀。
步骤 5/6
放入剁椒酱拌匀
步骤 6/6
装入盘中
小贴士
1.莴笋和胡萝卜切细一点好吃。
2.莴笋叶子可以焯一下凉拌,也可以炒一下吃。不要扔掉。
发布于 2023-03-21
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