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有家鲜厨房 | 爽口黄瓜
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炎炎夏日,需要来盘开胃小凉菜,爽口黄瓜,绝对合你口味~
时间:10-30分钟
食材
黄瓜
适量
小米椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
陈醋
适量
酱油
适量
食盐
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
原料:黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖
步骤 2/7
黄瓜切条撒盐杀水,大蒜切片,生姜切片,小米椒切碎备用
步骤 3/7
酱油:陈=1:1,撒入食盐和白糖调味,烧开之后冷却备用
步骤 4/7
依次放入,小米辣、大蒜片、生姜片搅拌
步骤 5/7
搅拌时放入黄瓜条
步骤 6/7
冰箱冷藏4-6小时
步骤 7/7
翠绿的冰镇黄瓜条完成
小贴士
一定要冷藏哦 ~冰镇过后黄瓜更脆
发布于 2023-03-26
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