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凉拌咸菜
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障裂贪绽唾

小时候在我的记忆里,腌制好的芋根头用蒸锅蒸熟后,把它切成小块,然后在简单一拌,就着大米粥一吃,那叫个香。始终想着实现儿时的美味,婆婆家终于腌制了芋根头,我也终于品尝到了美味!还是那么简单、那么好吃!

时间:10分钟内
食材
熟芋根头 1个
蚝油 适量
适量
适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒸熟的芋根头切成小块。
  • 步骤 2/6
    加入切好的葱段。
  • 步骤 3/6
    放入蚝油。
  • 步骤 4/6
    加入适量的糖。
  • 步骤 5/6
    放入香油少许,搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    盛盘。
小贴士

如果芋根头比较咸,可以先用水泡一下。

发布于 2024-04-18
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