凉拌金针菇 - 凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇怎么做好吃,凉拌金针菇的家常做法 - 京细菜谱

凉拌金针菇

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英睿案

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金针菇是我喜欢吃的一种菇类，凉拌，或者放入其他菜热炒，涮火锅都是不错的选择。

时间:10分钟内

食材

金针菇 200g

香油适量

盐适量

红辣椒适量

葱花适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

金针菇切去根部。
步骤 2/11

撕成小朵，冲洗干净。
步骤 3/11

红辣椒切圈。
步骤 4/11

蒜切末。
步骤 5/11

葱切葱花。
步骤 6/11

金针菇放入开水中焯熟。
步骤 7/11

捞出来沥干水。
步骤 8/11

放入盐。
步骤 9/11

倒入酱油。
步骤 10/11

放入葱花、蒜末、辣椒圈，滴入香油。
步骤 11/11

放入香醋，拌匀。

小贴士

1.金针菇焯水时间要短，时间太长，就不好吃了。

发布于 2024-05-08