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红薯丝贴饽饽
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生气

前一款“山楂馅儿红薯糯米饼”中介绍了红薯对人体的益处，这款红薯丝贴饽饽，更是美味，就是平时不喜欢吃粗粮的女儿，都喜欢的不得了。制作上也是简单易操作。

食材
玉米面 500克
黄豆面粉 50克
红薯 1个
油 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将红薯擦成细丝
  • 步骤 2/5
    玉米面和黄豆面混合后用沸水烫成面絮
  • 步骤 3/5
    加入红薯丝，然后用适量的水和成尽量软的面团
  • 步骤 4/5
    电饼铛预热，倒入少许的油，将软面用手塑成饼状，开始贴“饽饽”
  • 步骤 5/5
    一面上茄后翻面继续煎至两面金黄
小贴士

擦成细丝的红薯丝，要用菜刀再切上几刀，使红薯丝变的更碎一些最好

发布于 2023-06-10
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