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孜然土豆片
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郭襄monarch

马铃薯中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。马铃薯还具有抗衰老的功效。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
孜然 适量
海椒面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮洗净
  • 步骤 2/6
    土豆切片
  • 步骤 3/6
    将土豆泡入水中洗净淀粉
  • 步骤 4/6
    沥干水分
  • 步骤 5/6
    热过倒油，放入土豆片翻炒至熟透
  • 步骤 6/6
    最后放入盐、孜然、海椒面、葱花翻炒均匀即可
小贴士

土豆稍稍切薄一点

发布于 2024-11-19
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